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Rose Fushia
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26 septembre 2007

tarte de saison

tarte de saison
Voici le résultat d'une tarte avec ingrédients "au pif" ... pâte brisée, quetsches + mixture suivante : un peu de beurre fondu, pas mal d'amandes en poudre, un peu de sucre et du lait .... très bon mais pas très light ... et dire que je suis censée perdre...
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19 septembre 2007

Mercredi : atelier culinaire

Mercredi : atelier culinaire
Aujourd'hui, grande nouveauté pour mon grand : faire un gâteau pour le goûter ! Prenez tout d'abord un petit marmiton : aïe, pas de tablier à sa taille .... qu'à cela ne tienne : un torchon, 3 épingles à nourrice et hop voilà un marmiton prêt : Ensuite...
Posté par rose fushia à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
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18 juillet 2007

Crème de poivrons aux noix

Crème de poivrons aux noix
L'idée m'est venue grâce à ici et j'ai arrangé à ma sauce c'est le cas de le dire ;-) : alors pour 4 personnes : 4 poivrons si ils sont gros, une bonne poignée de cerneaux de noix, 2 cc de sauce soja, du bouillon de poule (j'ai pris du cube) un peu de...
Posté par rose fushia à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
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16 juillet 2007

Un petit dessert improvisé ...

Un petit dessert improvisé ...
Prenez une glace quelques abricots à faire compoter avec un peu de sucre et un peu de poudre d'amande - mais finalement, je ne crois pas que ce soit nécessaire ... - : et ça donne : l'association chaud / froid et compote / croquant : pas mal !!
Posté par rose fushia à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
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2 juillet 2007

Tagliatelles de courgettes

J'ai profité de l'absence de papa rose fushia ce we pour tenter cette recette ( et oui, j'ai un mari qui n'aime pas ou peu les légumes ! ) alors, il faut : 4 courgettes moyennes 2 citrons et 1/2 3 c à soupe d'huile d'olive 1 poignée de feuilles de menthe...
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23 juin 2007

tatin d'abricots

tatin d'abricots
Bon , plein d'abricots et envie de faire un dessert à mes hommes - mes filles pour l'instant sont un peu petites... - mais que ce soit rapide : Et hop une tatin d'abricots : une pâte brisée déjà faite, du beurre ( moins je n'utilise que du demi sel !),...
Posté par rose fushia à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
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19 juin 2007

Encore un clafoutis !

Encore un clafoutis !
De retour de we avec des cerises du jardin qui auraient pu être un peu plus mûres mais on n'a pas résisté : cueillir des cerises directement sur l'arbre, c'est tellement agréable ! résultat : on s'est régalé des plus sucrées mais que faire des autres...
Posté par rose fushia à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
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